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噴風(fēng)碾米機更適合加工長粒大米的原因
來源:gk-njpg.cn 發(fā)布時間:2021/4/24 13:04:38

  加工長粒大米選用噴風(fēng)式碾米機適合,原因是普通機器在碾制時揉搓力度較高,長粒大米極易發(fā)生斷裂。而噴風(fēng)式碾米工藝讓糙米在碾白室內(nèi)受到噴風(fēng)、砂輥、米刀、凸點篩的共同作用,是糙米表皮被輕擦去除,可減少破碎率。

噴風(fēng)碾米

  工藝原理:長粒糙米在流化床中進行碾米,大米粒因風(fēng)力呈浮動狀,并相互間形成自碾、互碾的摩擦作用,碾白力度輕、均勻。帶有凸點的斜孔米篩、米刀、六角篩架與米筒同向轉(zhuǎn)動,可增加碾白效果,糠粉在此過程中也被吹落,所以碾出的米破碎率低,表面光亮潔白。